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Bricher Beien est synonyme de produits artisanaux issus de notre propre rucher. Tous nos produits proviennent de notre exploitation apicole et sont fabriqués, transformés ou affinés par nos soins. Nous allions apiculture traditionnelle et transformation rigoureuse, en privilégiant une traçabilité irréprochable, des matières premières de haute qualité et une production en petits lots.
Nos abeilles sont à l'origine de toute notre gamme. Le miel, la cire d'abeille, la propolis et le pollen de fleurs sont issus de notre propre exploitation. Pour nos produits transformés également, nous gardons le contrôle total sur l'origine et la fabrication. Nous travaillons dans le respect des abeilles, avec l'exigence de transformer les matières premières récoltées avec le plus grand soin.
L'élevage de l'Apis mellifera mellifera, l'abeille noire européenne originaire d'Europe, constitue un axe majeur de mon activité. J'attache une importance particulière à la préservation et au développement de cette population d'abeilles locale.
Mes colonies sont conduites de manière constante sur rayons naturels, tant dans la hausse que dans le corps de ruche. Les abeilles construisent elles-mêmes leurs rayons, sans recours à des feuilles de cire gaufrée. Pour moi, cette forme traditionnelle d'apiculture est un élément essentiel d'une pratique respectueuse de la nature et responsable.
Photos d'illustration : Wikimedia Commons, Jürg Vollmer et Christian Ferrer, sous licence CC BY-SA 4.0. Ces photos présentent l'Apis mellifera mellifera et ne proviennent pas de notre propre rucher.
Tous nos produits sont élaborés au sein de notre rucher et sont fabriqués, transformés ou conditionnés par nos soins en petits lots. De la sélection et la récolte des matières premières jusqu'au conditionnement final, nous suivons personnellement chaque étape du processus.
Bricher Beien est une entreprise luxembourgeoise. Notre rucher, nos colonies d'abeilles et la fabrication de nos produits font partie intégrante de notre exploitation. Cette production personnelle et cette origine régionale sont au cœur de notre identité.
Notre assortiment comprend du miel, des produits de la ruche, des créations à base d'oxymel, des produits à base de plantes et des soins cosmétiques. Tous ces produits ont pour point commun leur origine dans notre rucher et leur transformation artisanale. Vous trouverez toutes les informations concernant les ingrédients, l'utilisation et les conseils utiles directement sur les pages produits.
Nous souhaitons proposer des produits dont l'origine et le mode de fabrication sont transparents. C'est pourquoi nous misons sur nos propres matières premières, une transformation rigoureuse, une production en petits lots et des informations claires.
Bricher Beien – issus de notre propre rucher au Luxembourg, fabriqués de manière artisanale et avec une réelle passion pour l'apiculture.